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10周年ありがとうございます! [オーナーより]

5月28日でダイアモンドケークスは10周年を迎えます。いつもご愛顧いただきありがとうございます。

あっという間のようでもあり、とても長かったような気もしています。鎌倉の御成町にスコーン専門店をオープンして10年、地元の皆様に知っていただき、様々な雑誌、情報誌に掲載いただき、関東圏以外にも遠方からお客様がいらしてくださること、本当にありがたいことだと実感しています。

オープン以来、北海道産小麦粉、アルミニウムフリーのベーキングパウダー、厳選した材料にこだわりスコーンを作っています。すべて手作業のため大量生産はできませんが、食べた方が元気になったり、幸せな気持ちになってもらえる、そんなスコーンを目指して粉と向き合う日々です。

これからもどうぞダイアモンドケークスをよろしくお願いいたします。



たくさんの感謝の気持ちを込めて♡

オーナー  大場美江




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